現在、米は重さを単位を用いて取り引きされるが普通で、桝に替わり、秤(はかり)での計量になっています。ご飯を炊くときには、一升とか五合とか嵩(かさ)の単位を使いますが、桝で量り取っている家庭は多くはないでしょう。今はプラスチックの容器などがこれに代わっています。